Bericht zur Kräuterwanderung

Am Samtag, den 13.05.2023, trafen sich Mitglieder der Bürgerinitiative LebensWerte Reischenau und weitere Interessierte zu einer Kräuterwanderung in Ettelried.

Der Weg führte ausgehend von der Kapelle am Ortsende über die Felder und entlang des Waldrandes in Richtung Höll.

Carina Glöckl war die kundige Kräuterführerin, die auf die essbaren Kräuter am Wegesrand aufmerksam machte. Auch wer bereits über die ein oder andere Pflanze Bescheid wusste, konnte noch viel Wissenswertes über die Pflanzen erfahren. Ob Blätter, Blüten, Stängel oder Wurzel, die Kräuter liefern nicht nur viele Nährstoffe, sie sind in vieler Hinsicht eine Bereicherung für eine gesunde und abwechslungsreiche Kost zu jeder Jahreszeit. An die zwanzig verschiedenen Kräuter wurden auf dem kurzen Weg gesammelt, gekostet und besprochen.

An unserem Ziel in der Höll erwartete die Gruppe eine leckere und würzige Brotzeit mit Kräuterbutter und frischem Baguette. Über einem einladenden Lagerfeuer dampfte ein Suppentopf mit einer kräftigen Kräutersuppe von wunderbarem Aroma.

Inspiriert durch die frische Kost und auch hoch motiviert wurden die gesammelten Kräuter noch einmal zum Abschluss gesichtet und bestimmt. Wer die meisten Kräuter sicher bestimmen konnte, durfte als kleinen Preis eine Kräuterbutter von Carina Glöckl mit nach Hause nehmen.

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